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"Valériane, tu apportes le dessert?"

Passionnée de pâtisserie depuis que je suis toute petite, ça me faisait rire quand mes amis me disaient "Tu dois t'inscrire au Meilleur Pâtissier". Puis un jour, je l'ai fait. J'ai rempli un questionnaire… Et j'ai reçu un coup de fil. Puis un rendez-vous. Puis j'ai dû apporter un gâteau. Puis revenir, cuisiner avec d'autres candidats. Puis j'ai été prise, je suis arrivée sous la tente. Puis je suis restée une semaine, puis deux, puis trois, puis je me suis retrouvée en finale. Comme ça. Je n'y croyais pas. Et j'ai tellement appris, pendant cette saison 7!

Aujourd'hui, je continue à pâtisser pour mes amis, pour ma famille, pour le défi, pour le plaisir. Je donne des cours, je rencontre plein de gens sur les réseaux sociaux. Ma passion prend de la place! 

Mais j'en garde toujours pour mon métier d'institutrice, mes trois enfants, mon mari, mes copains, ma maison… et vous!

N'hésitez pas à me faire signe, sur Facebook ou Instagram.

 

Profitez bien de mes recettes!

Valériane

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